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Tuscan Kitchen

Tuscan Kitchen

Ristorante italiano$$$$
Salem
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Tuscan Kitchen
7.7/10
208
recensioni
Foto194 Foto
MenuMenu
Dolci 3Salem Dinner Menu 13
Dolci
Zeppoli
8
Warm House Made "Italian Doughnuts", Cinnamon Sugar, Crema al' Vaniglia
Brûléed Cheesecake
12
Graham Cracker, Strawberry Puree
Dark Chocolate Espresso Cake
11
Chocolate Dust, Raspberry Puree, Vanilla Gelato
Warm Molten Cake
11
Candied Almonds, Chocolate Ganache, Toasted Almond Gelato
Salted Caramel Creme Brulee
9
Caramel Crema, Ginger Crisp, Caramelized Sugar
Cannoli Trio
12
Orange Zest and Impastata Ricotta | Caramelized Hazelnut | Dark Chocolate Chip
Tiramisu
10
Ladyfingers Soaked in Espresso & Coffee Liqueur, Whipped Mascarpone Crema
Gelati
Lemon Sorbetto
7
Candied Lemon
Toasted Almond
8
Candied Almonds, Mascarpone Crema
Pistacchio Siciliano
8
Pistachio Gelato, Roasted Pistachio, Mascarpone Crema
Salted Caramel
8
Course Sea Salt, Carmel Sauce
Vanilla
8
Salted Carmel Sauce, Mascarpone Crema
Doppio Cioccolato
8
Dark Chocolate Dust, Chocolate Ganache
Martini
Tiramisu
13
Vanilla Vodka, Espresso Vodka, Fresh Espresso, Rumchata, Cocoa Powder
Sicilian Cannoli
13
Vanilla Vodka, Faretti Liqueur, Cointreau, Rumchata, Crushed Pistachio
Affogato
12
Frangelico, Kahlua, Espresso, Vanilla Gelato
Coconut Macaroon
13
Coconut Rum, Rumchata, Crème de Cocoa, Chocolate Syrup
Nutty Italian
12
Baileys, Amaretto, Coffee
Antipasti
Salumi E Formaggi
17
Prosciutto Di Parma, House Made Salumi, Parmigiano Reggiano, Imported Cheese, Truffle Honey, Fig Jam
Burrata
14
Prosciutto Di Parma, Black Mission Fig, Toasted Pistachio
Grilled Octopus
16
Crispy Potato, Pancetta, Calabrese Aioli, Cipollini Onion
Arancini
14
Crispy Rice Ball, Meat Ragu, Braised Garlic, Pomodoro Sauce, Basil Oil
Margherita Pizzette
13
Hand Stretched Mozzarella, San Marzano Tomatoes, Basil
Salsiccia Pizzette
14
Tk Signature Sausage, Cherry Pepper, Fontina
Polpettoni
14
Pomodoro, Burricotta, Fried Basil
Calamari
17
Point Judith Calamari, Crispy Cherry Peppers, Lemon Basil Aioli
Mozzarella En Carozza
13
Crispy Mozzarella, Pesto Duo, Basil, Sundried Tomato
Mushroom Risotto
13
Local Roasted Mushrooms, Black Truffle Butter, Honey, Mint
Mushroom Pizzette
14
Fontina, Roasted Mushroom, Caramelized Onion, Truffle Oil
Insalata
Add Protein: Salmon $12, Shrimp $8, Tenderloin $14, Chicken $9
Beet Salad
12
Braised Beets, Whipped Goat Cheese, Arugula, White Balsamic Vinaigrette, Pistachio, Orange
Caesar*
11
Hearts of Romaine, Sicilian White Anchovy, Focaccia Crouton, Parmigiano Reggiano
Panzanella
12
Butternut Squash, Delicata Squash, Burricotta, Focaccia, Pomegranate
Toscana
12
Baby Kale , Blasmic Vinaigrette, Fennel, Apple, Ricotta Salata
Contorni
Add Meatball $6.50 | Add Sausage $6.50
Mascarpone Whipped Potato
7
Sauteed Spinach & Garlic
7
Charred Broccolini & Garlic
8
Roasted Squash Walnut Mista
8
Roasted Rosemary Potatoes
7
Roasted Root Vegetable
8
Truffle Fries
8
Grilled Asparagus & Lemon
8
Sage Brown Butter Sweet Potato
7
Pasta Fresca
Bolognese
26
Pasta Fresca, Classic Braised Sauce of San Marzano Tomatoes, Beef, & Pork
Lobster Ravioli
38
White Wine Burro Fuso, Crushed Red Pepper, Shrimp
Mushroom Ravioli
28
Truffle De Mi Glace, Mushroom Mista, Crispy Prosciutto, Mint
Butternut Squash Ravioli
24
Sage Brown Butter Sauce
Quattro E Formaggi Ravioli
28
Sausage Ragu, San Marzand Tomato, Roasted Garlic, Basil
Tortelli Brasato
26
Braised Short Rib Stuffed Pasta, Pancetta, Cippolini Onion, Red Wine "Riduzione"
Secondi
Filet Mignon
53
10 Ounce Filet, Mascarpone Whipped Potato, Truffle Butter, Broccoli Rabe
Baked Haddock
28
Parmigiano Crusted, Spinach Risotto, Golden Beets
Salmone Alla Griglia*
30
Sage Roasted Sweet Potato, Asparagus, Lemon & Garlic
Dry Aged Ribeye*
78
38 oz Dry Aged Long Bone Ribeye, Sea Salt, Rosemary Crust, Roasted Potato, Roasted Garlic Broccolini
Pollo Arrosto
30
Roasted Half Chicken, Pancetta, Spinach, Squash & Walnut Mista
Pollo Parmigiano
29
Parmigiano Crusted Chicken Breast, Mozzarella, Basil
Brasato Di Cinghiale
28
Slow Braised Wild Boar Ragu, Truffled Gnocchi, Pecorino Tartufo
Osso Bucco
49
Braised Veal Shank, Saffron Risotto, Roasted Root Vegetable, Gremolata
By the Glass
Sparkling
Nv Moscato, La Fiera , Veneto
12
Nv Prosecco, Ca'sisa, Treviso, Veneto
12
Nv Cava Brut, Poema, Penedes, Spain
11
White
2019 Pinot Grigio, Danzante, Veneto
12
2017 Super Tuscan, Toscana Bianco, Toscana
10
2018 Arneis, Michele Chiarlo, Piemonte
13
2018 Orvieto, Tenuta Salviaho, Umbria, Italy
11
2018, Chardonnay, 10 Span, Central Coast, Ca
12
2019 Chardonnay, Sonoma-Cutrer, Sonoma, Ca
15
2018 Pinot Grigio, Sartori, Veneto
10
2020 Vermentino, Val Delle Rosa 'Litorale", Toscana
13
2020, Sauvignon Blanc, Kim Crawford, Marlborough, Hz
13
2019 Chardonnay, Tenuta Nozzole "Le Bruniche' Toscana
13
2019 Chardonnay, Cakebread, Napa Valley, Ca
18
2020 Reisling, Pacific Reisling , Columbia Valley, Wa
12
Rosato
2020 Rosato, Centine, Toscana
11
2020 Rose, Vin De Provence Aix, Provence, Fr
13
2016 Sparkling Cuvee, Banfi 'Aurora' Piedmont
18
Red
2020 Pinot Noir, Lange Flyline , Oregon
14
2019 Cabernet Sauvignon, Caymus, Napa Valley, Ca
25
2018 Cabernet Sauvignon, 10 Spah, Central Coast, Ca
12
2018 Super Tuscan, Banfi 'Aska' Toscana, Italy
18
2019 Chianti Classico, Rocca Delle Macie, Chianti
12
2019 Merlot, Montasolo, Veneto
12
2018 Malbec, Trapiche "Broquel", Mendoza, Argentina
13
2018 Pinot Noir, Arancio Stemmari, Sicily
12
2018 Cabernet Sauvignon, Louis Martini, Sonoma, Ca
14
2015 Super Tuscan, Toscana Rosso, Toscana, Italy
13
2019 Shiraz, 19 Crimes, South Australia
11
2018 Chianti, Placidio, Toscana
11
2015 Montepulciano, Cerulli Spinozzi, Abruzzo
14
2015 Barolo, Villa Rosa, Piemonte
20
Drafts
Moat Czech Pilsner 5.5% Nh
8
Schilling Konstantin 5% Nh
13
Allagash White Wheat Beer 5.2% Me
9
Lone Pine Tessellation Ipa 8.1% Me
13
Mast Landing Rotating Me
12
Harpoon Ipa 5.9% Ma
8
Lord Hobo Boom Sauce Ipa 7.8% Ma
10
Night Shift Nitelife Lager 4.3% Ma
7
Wormtown Be Hoppy Ipa 6.5% Ma
9
Citizen Cider Unified Press 5.2% Vt
9
Long Trail Hit the Trail Brown Ale 4.2% Vt
9
Fiddlehead Ipa 6.2% Vt
9
Stella Artois Lager 5.2% Belgium
9
Peroni Nastro Azzurro Lager 5% Italy
7
Great North Aleworks Ipa 6.1% Nh
8
Henniker Brewing Kolsch 4.6% Nh
7
Maine Brewing Co. Lunch Ipa 7% Me
13
Oxbow Farmhouse Ale 6% Me
9
Shipyard Pumpkin 4.5% Me
10
Jack's Abby Blood Orange 4% Ma
7
Nightshift Whirlpool Pale Ale 4.5% Ma
9
Sam Adams Seasonal 5.3% Ma
7
Bbc Cofeehouse Porter 6.2% Ma
10
Lawsons Sip of Sunshine Dipa 8% Vt
13
Switchback Amber Ale 7% Vt
8
Zero Gravity Green State Pilsner 4.9% Vt
9
Guinness Irish Stout 4.2% Ireland
8
Cocktails
Tuscan Tini
14
Citron Vodka, Limoncello, Lemon, Basil
Apple Crisp
13
Apple Brandy, Ginger-spice, Apple Cider, Sparkling Wine
Red Sangria
13
Seasonal Fruit Infused Sicilian Red Wine, Peach Brandy, Lemon, Soda
Espresso Martini
15
Vanilla Vodka, Daily Pressed Espresso, Borghett! Italian Espresso Coffee Liqueur, Irish Cream
Mount Etna Margarita
15
Ghost Tequila, Orange Liqueur, Blood Orange, Lime, Maldon Sea Salt
Classic Negroni
16
Tk Bully Boy Gin, Carpano Sweet Vermouth, Campari, Orange Wedge
Cucumber Cosmo
14
Citron Vodka, Cucumber, White Cranberry, Orange Liqueur, Lime
Aperol Spritz
13
Aperol, Prosecco, Lemon
Pear with Me
14
Bully Boy Vodka, Elderflower Liqueur, Pear, Vanilla, Lemon
Burnt Orange Manhattan
16
Maker's Mark, Dry Curacao, Orange Bitters, Ehydrated Orange
Enjoy the Ride Old Fashioned
16
Rye Whiskey, Montenegro Amaro, Demerara, Orange Bitters
Tiki By the Village
14
Dark Rum, White Rum, Pineapple, Ginger, Hibiscus, Molasses, Cardamaro
Packaged
Sam Adams Boston Lager
6
Budweiser
5
Michelob Ultra
6
Coors Light
5
Lord Hobo Boomsauce
10
Omission 'Gluten Reduced'
6
Bud Light
5
Corona
6
Stella Artois
5
Bud Light Seltzer
6
Allagash White
9
Heineken '0.0'
5
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Tuscan Kitchen
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Sì
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Sì
Musica
Sì
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Menù
Brunch, Pranzo, Cena
Bevande
Vino, Bar completo disponibile, Cocktail
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