Natural de Veneza, o chef Massimo Bataglini montou uma casa ao estilo das osterias de sua terra-natal. No menu figuram massas frescas artesanais e outras de grano duro, importadas da Itália. Leggi tutto.
De uma fazenda particular instalada na Serra da Moeda, chegam laticínios, folhas e ervas empregados na cozinha. O cardápio é renovado diariamente, mas há sempre massas e peixes. Leggi tutto.
No espaço com jeitão de fazenda, quase tudo é preparado de forma artesanal. O cardápio revisita clássicos da cozinha local, como a costelinha com feijão-tropeiro, mandioca e couve. Leggi tutto.
A casa oferece drinques feitos com grãos de café de produção própria. O expresso pode vir na versão tradicional e em variações incrementadas com doce de leite ou avelã. Leggi tutto.