O pad thai é um talharim feito de arroz com shimeji, cenoura em tiras, broto de feijão, óleo de gergelim, shoyu e pedaços de manga madura. Leggi tutto.
A paella, estrela do cardápio, passou por adaptações ao gosto do brasileiro. Batizada com o nome da casa, ela combina camarão, marisco, lula, polvo, frango, ervilha e pimentão. Leggi tutto.
O cardápio reúne mais de 100 pratos de massas que dão com folga para dois - mas geralmente chegam cozidas além do ponto, em molhos bem cremosos. Leggi tutto.
O risoto de taleggio com lâminas de atum defumado se revela irretocável em sabor, ponto de cozimento e cremosidade - garantindo outro prêmio ao restaurante, o de melhor risoto da cidade. Leggi tutto.
Antes do prato principal o entrecôte, há salada de folhas verdes com nozes e molho mostarda. Leggi tutto.
O cassoulet compõe-se de feijões-brancos tenros, lombo de porco e cordeiro macios, mais uma coxa de pato que desfia ao toque do garfo, tudo embebido em caldo potencializado pelo sabor dos embutidos. Leggi tutto.
É melhor experimentar a torta de framboesa e amora frescas com rosa, pedida complementada por um saboroso creme de chocolate e baunilha. Leggi tutto.
Prove os escalopes com molho de vinho e batatas rústicas, e o spaghettini babel (no molho de camarões, manga e queijo brie). Leggi tutto.
