Ikanos

Ikanos

Ristorante greco, Ristorante con cucina mediterranea, e Ristorante di pesce$$$$
Vieux-Montréal, Montréal
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Ikanos
7.2/10
37
recensioni
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MenuMenu
Menu Midi 4Lunch Menu 4Menu Soirée 5Evening Menu 5
Table D’hôte 22$
Mezzes‏
Bisque de crustacés
Tortellini aux petits pois, yogourt menthe et citron
Salade d'endives
Oranges sanguines, oignons rouges, parmesan, noix de Grenoble et vinaigrette à la menthe
Feuilleté de lièvre braisé
Purée de topinambour, prunes compressées et feuilles de choux de Bruxelles
Crème de panais
Lardons et‏ noisettes
Crevettes frites
Coulis de poivrons, tapenade, concombre, oignons rouges et fenouil
Tartare de saumon
Yogourt à la ciboulette et citron, pesto de roquette et salade d'agrumes
Plats
Calmar grillé
Risotto au beurre noisette, citron, persil, câpres et roquette
Fettucinis à l'agneau braisé
Sauce tomates, olives vertes, épinards, feta et cumin
Faux-filet grillé
Pommes de terre rattes, shimejis, rabioles, haricots verts et sauce vin rouge
Loup de mer grillé au Josper
Pour 2 personnes
Saumon grillé
Purée de petits pois, fregola, tomates cerises, courgettes et sauce au citron meyer
Parmentier de lapin confit
Bacon, oignons caramélisés, carottes, petits pois et pommes de terre
Dorade royale grillée au Josper
Pour 2 personnes
Table D’hôte $22
Mezzes‏
Shellfish bisque
Pea tortellini, lemon and mint yogurt
Endive salad
Blood oranges, red onions, parmesan, walnuts and mint dressing
Braised Hare feuilleté
Jerusalem artichoke puree, compressed plum and Brussel sprouts
Pasnip cream
Lardons and‏ hazelnuts
Fried shrimps
Sweet pepper coulis, tapenade, cucumber, red onions and fennel
Salmon tartar
Chive and lemon yoghurt, arugula pesto and citrus salad
Mains
Grilled calamari
Brown butter risotto, lemon, parsley, capers and arugula
Braised lamb fettucini
Tomato sauce, green olives, spinach, feta and cumin
Grilled rib eye steak
New potatoes, shimeji, baby turnips, green beans and red wine sauce
Josper grilled Mediterranean sea bass
For 2 persons
Grilled salmon
Pea puree, fregola, cherry tomatoes, zucchini and meyer lemon sauce
Rabbit confit parmentier
Bacon, caramelized onion, carrot, peas and potatoes
Josper grilled Sea bream
For 2 persons
Crus‏
Huîtres crues
Crabe des neiges (1 section)
Sauce fattoush‏
Assiette de fruits de mer
12 huîtres, 6 palourdes, ceviche de pétoncles, patte de crabe
Palourdes crues
Natures ou dressées
Caviar "Nothern Divine" (une once)
Et ses garnitures
Mezzes
Salade de betteraves
Feta fumée, noix de pin, vinaigrette aux poireaux grillés
Croquettes de crabe
Sauce gribiche, haricots verts et olives vertes
Trio de sauce
Tzatziki, tyrokafteri, melizalosalata, pita maison
Pétoncles poêlés
Terrine de foie gras La canardière, salsa abricots et câpres, purée de céleri-rave
Maquereau espagnol grillé
Salsa verde aux olives vertes, purée de panais et anchois blanc
Pieuvre grillée
Variation tomates, poivrons et olives Kalamata
Saganaki
Mostarda de fruits séchés et salade de fenouil
Magret de canard poêlé
Kreatopita au‏ canard confit, purée de dattes medjool, pleurotes grillées, et sauce au vin rouge
Esturgeon fumé maison
Mousse de céleri-rave truffé, caviar compressé et céleri
Feuilleté de lièvre braisé
Rémoulade aux pommes, panais et estragon
Chips de courgettes frites
Sauce à l'ail, kefalograviera
Tartare de saumon
Yogourt à la ciboulette et citron, pesto de roquette et salade d'agrumes
Rouget grillé
Rabioles, king eringi, poireaux grillés, consommé de champignons
Crevettes grillées
Grillées, chorizo, tortellini  au fenouil et orange, consommé de bouillabaisse et rouille.
Ballotine de lapin de Stanstead
Prosciutto, raviolis de lapin braisé et champignons, pieds bleus, topinambour, sauce lentilles et cerises
Grillés‏
Pieuvre grillée (100 gr)
Crevettes (100 gr)
Crabe des neiges (1 section)
Beurre à l'ail
Loup de mer
Rapinis à l'ail
Vivaneau
Faux-filet de boeuf Angus 1855 grillé
Sauce aux truffes et purée de pommes de terre au feta fumé
Calmars (frits ou grillés) (100 gr)
Pétoncles (100 gr)
Dorade royale
Spanakoriso
Maquereau espagnol
Assiette de fruits de mer
Crevettes, pétoncles, pieuvre, calmars frits
A cotés
Salade grecque
Demi ou entière
Légumes grillés
Raw‏
Raw oysters
Snow crab (1 section)
Garlic butter‏
Raw seafood platter
12 oysters, 6 clams, scallop ceviche, crab leg
Raw clams
Natural or with dressing
Caviar "Nothern Divine" (one ounce) and its garnishes
Mezzes
Beet salad
Smoked feta, pine nuts, grilled leek dressing
Crab croquettes
Gribiche sauce, green beans and green olives
Sauce trio
Tzatziki, tyrokafteri, melitzanosalata, home made pita
Seared scallops
Foie gras terrine La canardière, apricot and capers salsa, celeriac puree
Grilled spanish mackerel
Green olive salsa verde, parsnip puree and white anchovies
Grilled octopus
Tomato, red pepper and Kalamata olive variation
Saganaki
Dried fruit mostarda and fennel salad
Seared duck magret
Duck confit kreatopita, medjool date purée, grilled oyster mushrooms and red wine sauce
Smoked sturgeon
Truffled celeriac mousse, pressed caviar and celeri
Wild hare pastry
Apple remoulade, parsnip and tarragon
Fried zucchini chips
Garlic sauce, kefalograviera
Salmon tartar
Chive and lemon yogurt, aragula pesto and citrus salad
Red snapper
Tokyo turnip, king eringi, garlic purée, grilled leek, mushroom consommé
Grilled shrimps
Chorizo, fennel and orange tortellini, bouillabaisse
Stanstead rabbit
Prosciutto, braised rabbit and mushroom ravioli, jerusalem artichoke, lentils and cherry sauce
Grilled‏
Octopus (100 gr)
Shrimps (100 gr)
Snow crab
Garlic butter‏
Mediterranean Sea Bass
Garlic rapinis
Redsnapper
Grilled Angus rib eye
Truffle sauce and potatoe puree with smoked feta
Calamari (fried or grilled) (100 gr)
Scallops (100 gr)
Seabream
Spanakoriso
Spanish mackerel
Grilled seafood platter
Shrimps size, scallops, octopus, fried calamari
Sides
Greek Salad
Half or full
Grilled vegetables

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Ikanos
112, rue McGill, suite 1
Montréal QC H2Y 2E5
Canada
Come arrivare
Icona Informazioni
Ikanos offer you a unique gastronomic experience where Mediterranean flavors are combined in a unique and inventive way.
Icona di orologio
Chiuso fino alle 11.30domani (Mostra altri)
  • lun–mer
    • 11.30–14.30
    • 17.30–22.00
  • gio–ven
    • 11.30–14.30
    • 17.30–Mezzanotte
  • sab
    • 17.30–Mezzanotte
  • dom
    • 17.30–22.00
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(514) 842-0867
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@ikanos_mtl
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Caratteristiche
Carte di Credito
Sì (incl. American Express & MasterCard)
Wi-Fi
Gratuito
Posti a sedere all'aperto
Sì
Alimentari e bevande
Bevande
Bar completo disponibile, Cocktail
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