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China Chilcano

China Chilcano

Ristorante peruviano, Ristorante cinese, e Ristorante giapponese$$$$
Penn Quarter, Washington
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8.6/10
393
recensioni
Icona Consigli e recensioni76 Consigli e recensioni
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  • Bobbyicona di cuore sull'immagine utente
    BobbyFebbraio 14, 2015
    Everything was amazing! The eclectic blend of Chinese, Japanese and Peruvian foods took my tastebuds on a world tour. I recommend the aeropuerto fried rice, nobu usuzukuri ceviche & lamb potstickers
  • Caitlin L.icona di cuore sull'immagine utente
    Caitlin LawlerGiugno 28, 2016
    Get the tasting menu, it's amazing and you get to try a bit of everything. Includes about 12 courses so it's definitely worth the price. All the pisco's are delicious as well!
  • Parvathy N.icona di cuore sull'immagine utente
    Parvathy NairMaggio 29, 2016
    This place is big with a really good feel to it. We decided to settle for some Aeropuerto fried rice,Tuna Nigiri & California rolls which I'm sure to go back for. All well plated & delicious. 10/10 ❤️
  • Angela T.
    Angela TsengOttobre 27, 2015
    Great service! Try all the non-alcoholic drinks--horchata was delish. I had the Lucky Shu Mai and the pork belly sandwich. Everything was delicious.
  • JK
    JKAgosto 16, 2021
    Try Chupe de camarón, with Pacific wild shrimp, fresh cheese, choclo, rice, potato, and poached egg & Pulpo al olivo rosita yimura and botija olive-mayo, plus avocado
  • Jane F.icona di cuore sull'immagine utente
    Jane FriedmanDicembre 13, 2019
    Loved the tasting menu - just pace yourself. It is a lot of food and you don’t have to clean your plate. Save room for the dessert that’s inevitably coming. 🤤
  • Yasaman M.icona di cuore sull'immagine utente
    Yasaman MahdianLuglio 19, 2019
    A little on the pricey side but worth every penny! One of the best food experiences in D.C. Superb.
  • Jordynicona di cuore sull'immagine utente
    JordynGiugno 22, 2016
    I'll admit, I was a little unsure when we walked in, but the food is incredible. It's pretty and delicious! Love love love the aji de gallina and pork potstickers.
  • Stephanie H.icona di cuore sull'immagine utente
    Stephanie HellermanAgosto 18, 2016
    Ceviche, crunchy tuna roll, chicken skewers (perfect for your pickier eaters), beef stew, noodle and tomato dish. Fun, loud, true fusion atmosphere!
  • Washington Post
    Washington PostAprile 1, 2015
    The long waits are worth it: Try out the terrific dim sum, a first-class pisco sour and the house signature seviche, Clásico la Mar. Leggi tutto
  • Tiffany L.icona di cuore sull'immagine utente
    Tiffany LangstonFebbraio 12, 2016
    Large space with an eclectic menu - sushi, ceviche and dim sum? Oh my! Portions are smaller as you're meant to order several plates & share
  • Micah C.icona di cuore sull'immagine utente
    Micah ChilesNovembre 30, 2019
    Wide ranging menu, from traditional (pork dumplings) to adventurous). Everything was on point, particularly the fried rice. Opt for cocktails vs large carafes
  • Washington Post
    Washington PostGennaio 27, 2015
    I’ve yet to meet a dumpling here I haven’t liked. Get the trio of juicy lamb pot stickers hiding beneath a lacy cover fried to a golden crisp. - Sietsema Leggi tutto
  • Sandra R.icona di cuore sull'immagine utente
    Sandra RubinchikSettembre 27, 2015
    Get one of the tasting menus and don't look back. The smallest comes with 8 colorful dishes and an additional 2 desserts.
  • Thaís S.icona di cuore sull'immagine utente
    Thaís SoaresFebbraio 14, 2019
    Pricey, but SO, SO GOOD! The lomo saltado was incredible, the causa was simply delicious. One of the best culinary experiences I've had in DC.
  • Chris
    ChrisGennaio 16, 2015
    Absolutely phenomenal offering from Jose Andre providing a fusion of delicious cuisines, well-mixed cocktails and excellent ambiente that won't break the bank.
  • Kian L.icona di cuore sull'immagine utente
    Kian LaviNovembre 18, 2019
    Hands down the beat meal I got in DC. Try the tasting menu, you won’t regret it.
  • Mamadou B.icona di cuore sull'immagine utente
    Mamadou BahGiugno 2, 2017
    The chicken stew was good. Yucca fries were great without bonito flakes. The flakes weren't necessary. Great quinoa. Great service! Aqua de loco was really great
  • Ashley R.icona di cuore sull'immagine utente
    Ashley RFebbraio 21, 2015
    È stato qui più di 5 volte
    One of Jose Andres' best restaurants. Everything was innovative and delicious. Lamb dumplings and the Aeropuerto rice are awesome!
  • Isa L.icona di cuore sull'immagine utente
    Isa LaraAprile 29, 2018
    È stato qui più di 25 volte
    My favorite is the Arroz aeropuerto! An amazing fried rice dish with fresh veggies snuck in there as a textural surprise
  • Carmen C.icona di cuore sull'immagine utente
    Carmen ChongGiugno 20, 2015
    Great interpretation of fusion. Amazing dumplings and ceviche! Interesting dessert options
  • David S.icona di cuore sull'immagine utente
    David SmithSettembre 27, 2015
    I like this fusion concept. We got a sushi roll thing that had a Chilean spiced fish that was really good
  • Lu H.icona di cuore sull'immagine utente
    Lu HMaggio 21, 2022
    The best lomo saltado I’ve never had!! Addictive! could not stop eating rice soaked with the sauce.
  • Suzannah S.icona di cuore sull'immagine utente
    Suzannah SimmonsGennaio 22, 2015
    È stato qui più di 5 volte
    Ask for Jeremy to be your server and def try the Concolon, Uni, and Seco de Res. Plus they make an excellent pisco sour!
  • Washington Post
    Washington PostGennaio 4, 2015
    The latest from Jose Andres opens Jan. 5, 2015. Expect a blend of Peruvian, Japanese and Chinese. Leggi tutto
  • Amy C.icona di cuore sull'immagine utente
    Amy CummingsMaggio 15, 2019
    Here’s your perfect dinner for two: Chilcanos to drink, then split the pork buns, dim sum, and lomo saltado.
  • Hannah G.icona di cuore sull'immagine utente
    Hannah GMMarzo 23, 2017
    Love the ceviches here! Visiting during truffle month was a real treat. Drinks are very good as well.
  • Matt B.icona di cuore sull'immagine utente
    Matt BernsteinGennaio 25, 2015
    Very fun atmosphere with interesting and tasty food. I really liked the pork buns and the birds nest dessert.
  • AleXandra I.icona di cuore sull'immagine utente
    AleXandra IvaNovaGennaio 13, 2019
    Потрясающе все!!!!! Берите курс, каждый вынос - это шедевр, включая десерт!
  • Rosie H.icona di cuore sull'immagine utente
    Rosie HendersonFebbraio 14, 2015
    Love all the flavors. So many favorites: aeropuerto, ensalada quinua, aji de gallina, concolon and pegao norteno.
  • Karl B.
    Karl BergerMaggio 4, 2018
    Peruvian fusion cuisine reimagined, beautifully prepared and presented. Superb ceviche clasico.
  • Bonus H.
    Bonus H.Ottobre 4, 2017
    dumpling sampler 21$ for 12.....and fish sandwich are awesome.
  • Isa L.icona di cuore sull'immagine utente
    Isa LaraNovembre 4, 2018
    È stato qui più di 25 volte
    Best pisco in DC. Also: get the dancing yucca. It’s so worth it!
  • Shahrooz S.icona di cuore sull'immagine utente
    Shahrooz ShahandehAprile 21, 2015
    The 2 types of ceviche and they were both amazing. The lamb dumplings were my favorite.
  • Jeffrey
    JeffreyAprile 14, 2017
    This dessert snail photographs great and is a great ending.
  • Emily H.icona di cuore sull'immagine utente
    Emily HummelMaggio 17, 2015
    Pork dumplings! Ceviche! Pesco sours! Ají de Gallina! Everything! Was! Delicious!
  • Michael G.icona di cuore sull'immagine utente
    Michael GreenFebbraio 10, 2016
    Everything that Jose Andreas creates is pure gold. Peruvian meets Chinese and Japan.
  • Barbara B.icona di cuore sull'immagine utente
    Barbara BilodeauDicembre 4, 2022
    The Chaufa de pato (duck leg and fried rice) was delicious!
  • Shiva C.icona di cuore sull'immagine utente
    Shiva ChandraMaggio 27, 2018
    Even tho this is a mix of Asian and Peruvian, neither is done very well. The dim sums tasted indian...
  • Isa L.icona di cuore sull'immagine utente
    Isa LaraAgosto 4, 2019
    È stato qui più di 25 volte
    The California role with causa & huancaina sauce is a true original
  • Maryemicona di cuore sull'immagine utente
    MaryemGennaio 28, 2018
    My favorite place ❤️
  • Mike t.icona di cuore sull'immagine utente
    Mike the ElderMarzo 4, 2016
    Good ceviche, order a pizco sour. If you have a sweet tooth ask for a Suspiro Limeño.
  • Katie R.icona di cuore sull'immagine utente
    Katie RunyanSettembre 13, 2016
    Lots of tables with last Susan's. Great for sharing food with a big group!
  • Ranya K.icona di cuore sull'immagine utente
    Ranya KhanoyanMarzo 11, 2017
    Fun, hip atmosphere totally an amazing spot to go to.
  • Cusp25icona di cuore sull'immagine utente
    Cusp25Giugno 15, 2015
    Lamb potstickers- a crunchy lacy topping
  • Sophia H.icona di cuore sull'immagine utente
    Sophia HGennaio 12, 2019
    Pan con pollo was delicious. Mayo was great and high-quality
  • Josh Y.icona di cuore sull'immagine utente
    Josh YoungFebbraio 10, 2016
    Ceviche was good but not great. Dumplings didn't live up to the hype in my opinion. A little pricey for the portions. Good drinks
  • Justin B.icona di cuore sull'immagine utente
    Justin BoguckiAgosto 18, 2015
    Ceviche, fried rice, pork buns, and amazing deserts.
  • Angie H.icona di cuore sull'immagine utente
    Angie HarmonSettembre 15, 2015
    Not my favorite of Jose Andres' restaurants. Dishes aren't as varied as I'd expect. Although the street food and dim sum were great!
  • Ilona d.icona di cuore sull'immagine utente
    Ilona de HeuschAgosto 28, 2018
    Yuca Fries, Ceviches, Lomo Soltado (fave)!!!!😍😍
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