Temperados apenas com sal fino, os cortes argentinos e uruguaios são assados na brasa de lenha de eucalipto. Destaca-se o bife de tira de chorizo e a picanha de cordeiro. Leggi tutto.
Temperados apenas com sal fino, os cortes argentinos e uruguaios são assados na brasa de lenha de eucalipto. Destaca-se o bife de tira de chorizo e a picanha de cordeiro. Leggi tutto.