Vedi tutte le
215 foto

Bohça Mantı

Ristorante comfort food e Luogo Manti₺₺₺₺

Kapu Mahallesi, Giresun

Salva

Bohça Mantı

8.1^/10

112

recensioni

215 Foto

Bohça Manti 7

Bohça Manti

biliyoruz, dondurulmuş gıdalardan kaçmak istiyorsunuz, nereden geldiğini bilmediğiniz ürünleri yemek istemiyorsunuz, bütün bunları geleneksel lezzetlerle yapmanızı sağlayacak bir gıda özgürlüğü alanına hoşgeldiniz!...

Ana Yemekler

Mantı ve Etli Yaprak Sarmasının Doğal Lezzeti

Sinop Mantısı

Sinop'a her gidenin yediği o güzel cevizli mantı. Artık gitmeden de özleminizi giderebilirsiniz. Hem de Sinop'da bulamayacağınız özel Şebinkarahisar Cevizi ile. Sadece bizim yaptığımız farklı bir hamurla ve unutamayacağınız lezzetli sosumuzla sunuyoruz.

Kızarmış Mantı

Bodrum Mantısı olarak da meşhurdur. Türkiye'de Müzeyyan Senar'ın kızı Feraye'nin adı ile anılan da bir mantıdır. Biz dünyada kızartılmış olarak yapılan diğer mantıların tecrübesini size taşıyoruz. Vazgeçemeyeceğiniz bu lezzeti Sadece bizim yaptığımız farklı bir hamurla ve unutamayacağınız lezzetli sosumuzla sunuyoruz.

Pelmeni (Rus Mantısı)

Rus mantısı olarak bilinen Pelmeni'nin kendine has bir lezzeti vardır. Değişik bir mantı lezzeti arayanlara tavsiye edilir. Tabiki Bohça hamuru ve özel sosumuzun lezzetiyle.

Çıtır Mantı Topları Menü

Giresun Mantısı

Içinde Giresun Peyniri ve Isırgan olan üzerinde Şebin cevizi ile servis edilen. Vedat Milor'un tavsiyesi ve tarifi ile yapılan mantı çeşitimizdir.

Bohça Mantı

Kayseri Mantısı olarak bilenen ve adını katlama şekli olan bohça biçiminden alan mantı. Tüm ürünlerde olduğu gibi özel ve gerçek kıyma ile yapılır. Sadece bizim yaptığımız farklı hamurla ve unutamayacağınız lezzetli sosumuzla sunulur.

Hınkal

Meşhur Özbek Mantısı Hınkal bir çok yerde baş türlü yapılıyor. Biz de size en sağlıklı sunabileceğimiz ve Türk damağına en yatkın Sivas'a özel biçimi ile yapıyoruz. Vejeteryanlar için patatesli tercihi de var. Ve tabiki sadece bizim yaptığımız farklı bir hamurla ve unutamayacağınız lezzetli sosumuzla sunuyoruz.

Sosyete Mantısı

Yapımı kolay olduğu ve çok emek istemediği için sosyete ismi ile anılır. Bu mantı çeşiti Gül Böreği olarak da bilinmektedir. Unutamayacağınız bu mantıyı sadece bizim yaptığımız farklı bir hamurla ve unutamayacağınız lezzetli sosumuzla sunuyoruz.

Isırganlı Mantı

Dünyada ilk defa siz yiyorsunuz. Özel üretim Barça Köyü ısırganı ile mantıyı buluşturduk. Her yerde anlatacağınız bir lezzet yakaladık. İcadı yapan "Yasemin" in adı ile andığımız özel Bohça Hamuru ve lezzetli sosumuzla sunduğumuz mantının tadına doyamayacaksınız.

Etli Yaprak Sarması

Mevsimine göre Giresun ve İzmir üzüm yapraklarından özel kıymalı içle hazırlanır ve yoğurtla sunulur.

Çorbalar

Yöresel Bitki Çorbalarımız

Pancar Çorbası

Tabi ki Giresun klasiği. Hepiniz biliyosunuz.

Isırgan Çorbası

Özel üretim Barça Köyü ısırganından yapılır. Geleneksel Giresun'un Isırgan Bulamacından farklıdır. Vitaminini kaybetmeden sunabildiğimiz özel tarifi ve eşsiz lezzeti alışkanlık haline getirmeniz ayrıca oldukça sağlıklı bir tercih olacaktır.

Doyumluk Aperatifler

Geleneksel Giresun Lezzetleri

Hurmaşirin

Yarımca Adet

Yarımca Börek adet olarak verilir.

Yarımca Börek

Habibe Kitapçı'nın tarifi ile yaptığımız ancak annemiz Aydın Kitapçı Adanır'ın yöntemi ile yaptığımız için "Aydın Hanım" böreği de dediğimiz, özel içi ve özel hamuru ile imal edilen geleneksel Giresun Böreği. Porsiyonda 4 adet bulunuyor.

Yarımca Menü

Yarımca börek ve fincan çayla verilir.

Tatlı

Taş Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç

Taş fırında, odun ateşinde, köy sütünden yapılan lezzetli bir tatlı ile yemeğinizi taçlandırabilirsiniz.

İçecek

Doğal Meyve Suyu

Kola

Sprite

Soda

Çay

Kızılcık Şerbeti

Giresun doğasından, katkısız kızılcık suyu. Her yemeğin yanında iyi gideceği gibi Mantı ile güzel bir ahenk yakalıyor.

Fanta

İcetea

3.5

Türk Kahvesi

Disclaimer: Always check with the business for pricing and availability of menu items. Wix Restaurants is not responsible for menu or pricing changes, but the information is believed to be accurate when posted. Listing of a menu does not mean that there is any affiliation, endorsement or sponsorship between Wix Restaurants and the listed business.

Problemi con questo menu?