1. Bar El Rocio
SevillaenBocadeTodos 4ªEdic.: TAPA: Canelón de cordero, parmesano y crema de verdurasBACALAO: bacalao confitado en pil pil con migas y sopa de pan
2. Cerveceria La Rosaleda
SevillaenBocadeTodos 4ªEdic.: CTO. DE BACALAO: Crujiente de bacalao y crema de queso sobre pisto
3. Café Bar El Santi
SevillaenBocadeTodos 4ªEdic.: CTO. DE BACALAO: Crujiente de bacalao con alcachofitas y mayonesa al pil-pil.
4. dePikoFino
SevillaenBocadeTodos 4ªEdic.: TAPA: Socarrat trufado de sitakes y trigueros con atún rojo de almadraba
5. Casa Ruiz
SevillaenBocadeTodos 4ªEdic.: TAPA: Champiñon relleno de queso y jamón con reducción de tomate, vino blanco y cognac.
6. Casa Castilla León (El Rincón de León)
SevillaenBocadeTodos 4ªEdic.: TAPA: Chorizo a la sidra.
7. Tradevo
SevillaenBocadeTodos 4ªEdic.: TAPA: Dentro de una alcachofa.
8. Taberna Chani
SevillaenBocadeTodos 4ªEdic.: TAPA: Atún y tres escabeches BACALAO: bacalao, setas y gelatina de amontillado
9. La salina
SevillaenBocadeTodos 4ªEdic.: TAPA: Timbal de ventresca con ali-oli de pera y coulis de pimiento rojo BACALAO: Lomo de bacalao con gulas sobre mahonesa de mango.
10. Taberna Becquer
SevillaenBocadeTodos 4ªEdic.: TAPA: crepe de presa ibérica, boletus y jamón
11. Asador La Burra
SevillaenBocadeTodos 4ªEdic.: TAPA: Atún con sésamo, pimiento endulzado y seta deshidratada.
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