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Crain's Chicago Business

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Chicago, IL
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Consigli recenti di Crain's Chicago Business
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"Sushi chef Andy Galsan's seafood maki makes the most of the contrast between subtle seafood and bright, fresh produce. Try the sweet mango with lobster, crab and flying fish roe ($15)."
Crain's Chicago BusinessCrain's Chicago Business · Novembre 12, 2012
Asiatico
· Chicago, Stati Uniti
7.4
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"The menu looks tempting, but the kitchen too often plays it safe and middle-of-the-road."
Crain's Chicago BusinessCrain's Chicago Business · Ottobre 25, 2012
Americano
· Chicago, Stati Uniti
7.8
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"The New York strip ($37) displays all the rich flavor and tenderness that make it a favorite cut."
Crain's Chicago BusinessCrain's Chicago Business · Ottobre 1, 2012
Bisteccheria
· Chicago, Stati Uniti
8.1
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"The wine cellar is stocked with Old World vintages, while the signature cocktails start with powerful brown spirits."
Crain's Chicago BusinessCrain's Chicago Business · Settembre 24, 2012
Bisteccheria
· Chicago, Stati Uniti
9.1
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"The blackened salmon Caesar ($14.95), taking off in a contemporary, Southwestern direction, is worth exploring."
Crain's Chicago BusinessCrain's Chicago Business · Settembre 10, 2012
Frutti di mare
· Chicago, Stati Uniti
7.8
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"Maison's croque madame melds cheese and brioche just so, fried egg yolk pooling on the plate, the sum set off by the salty bite of aged ham ($12)."
Crain's Chicago BusinessCrain's Chicago Business · Agosto 20, 2012
Francese
· Chicago, Stati Uniti