"Offerta gastronomica che con limpidezza e maestria interpreta la tradizione. Ottime materie prime, interni accoglienti, buona carta dei vini. Riferimento sicuro e imperdibile"
Trattoria/Osteria
· Noto, Italia
8.2"Territorialità declinata con acutezza, sensibilità e gran tecnica nella proposta gastronomica dello chef. Servizio molto attento e cortese in sala"
"Autenticità dell'offerta gastronomica"
"Tutto quello che Assenza crea"
"Mercato gourmet in uno spazio architettonico barocco, dove trovare il miglior pane e la migliore pasticceria da forno di Sicilia, oltre che un'offerta gastronomica di altissimo livello. Da non perdere"
Siciliano
· Ragusa, Italia
7.9"La cucina più rappresentativa dell'interpretazione contemporanea della tradizione gastronomica siciliana. La via più intelligente e passionale alla territorialità. La più bella Sicilia a tavola"
Ristorante
· Ragusa, Italia
8.4