Το Hellenic Street Food δεν είναι απλά έννοια. Είναι μαγαζί και ξεχωρίζει στο Γκάζι σαν την Kate Upton σε συνέδριο μελαχρινών. Leggi tutto.
Ένας συντάκτης βρήκε τη δική του Κρήτη στον Κούνδουρο, στο Μπουρνάζι. Σύγκλινο στο τηγάνι, λουκάνικο κρητικό, σαλάτα χωριάτικη με λάδι που έβλεπες κι έλεγες "Γεια σου μάγκα, εδώ μέσα θα κάνω βουτιές" Leggi tutto.
Εξαιρετικοί μεζέδες και πιάτα σε ένα περιβάλλον που "μυρίζει" Ελλάδα, με φόντο ένα παλαιάς κοπής μπακάλικο. Όνειρο τρελό, όνειρο Ελληνικό. Leggi tutto.
Στο Loukumami έφτιαξαν τον λουκουμά απ' την αρχή. Γιατί αυτό που καταλήγει στο στομάχι σου δεν είναι απλά ένας λουκουμάς. Είτε το λένε churro είτε το λένε beignet. Leggi tutto.
Στην Μπεμπέκα θα σου μαγειρέψουν σαν να 'σαι παιδί τους. Δοκίμασε κολοκυθανθούς, κόκκορα με μακαρόνι, πατάτες τηγανητές με αυγά και τη φανταστική πορτοκαλόπιτα Leggi tutto.
Μια θέση στο μοναστηριακό τραπέζι για να μιλάς με τις κοπέλες δίπλα σου και ένα Mai Tai ή ένα Mr. Ginger στο χέρι. Το Theory χτίζει τη δική του θεωρία για τη διασκέδαση. Leggi tutto.
Κάτσε σε ένα από τα τρία πολύχρωμα σκαμπό στην δεξιά άκρη της μπάρας. Όλες οι φίλες του Νίκου Μορφέση θα περνάνε μία - μία μπροστά από τον θρόνο σου για να τον χαιρετήσουν. Leggi tutto.
Μπόνους; Δεν υπάρχει το "πάμε στο μπαρ" για να πάρουμε ποτό. Ουσιαστικά μπορείς να παραγγείλεις πριν καν μπεις στην πόρτα. Ναι τόσο μικρό. Δεν ξέρω αν το είπα. Leggi tutto.
H μπάρα του ιδανική με ένα αερόστατο να ίπταται σαν άλλο Πανοπτικόν και έναν χαμογελαστό τύπο να κάθεται πίσω από το bar και να σε κοιτάει σαν να σου λέει "έλα, κάτσε, εδώ θα τα ξεχάσεις όλα". Leggi tutto.
Έχουμε και λέμε: ε-κ-π-λ-η-κ-τ-ι-κ-ό σις κεμπάπ. κοτόπουλο με πάπρικα λουκούμι που κανονικά θα έπρεπε να σερβίρεται με παγωτό, σουβλάκι τυλιχτό με παστουρμά καμήλας και κορυφαίο σουτζούκι. Leggi tutto.
Δοκιμάστε τα νέα Twisted Burgers. Από βουβαλίσιο κιμά στο Buffalo Burger, σε Chili Jam στο Spicy Red Pepper Relish, μέχρι τηγανητό αυγό στο Hangover. Έπος. Leggi tutto.
Οι ντελικάτες γεύσεις και τα φρέσκα υλικά χαρακτηρίζουν τα πιάτα του Osterman που περιλαμβάνουν επιλογές για να συνοδεύσεις τη μπύρα σου και το κρασί σου Leggi tutto.
Το Quick Pitta στο Μοναστηράκι είναι ο πιο ανώδυνος και απολαυστικός τρόπος να εξευρωπαϊστεί ένα σουβλατζίδικο Leggi tutto.
H μιλφέιγ μπορεί να είναι η σταρ του μαγαζιού, αλλά υπάρχουν φοβεροί Β ρόλοι, όλα με συνδετικό κρίκο την ποιότητα, λόγω φιλοσοφίας της οικογένειας, που δεν κρατάνε 2η μέρα τα γλυκά τους Leggi tutto.
Έχεις ξαναδεί ποτέ ουρές για donuts. Επικό happy hour κάθε βράδυ Leggi tutto.
Η Γλυφάδα δεν απέκτησε απλά άλλο ένα μπαρ. Απέκτησε το μπαρ που της έλειπε. Leggi tutto.
Ταραμοσαλάτα με αυγοτάραχο Τρικαλινού, σαγανάκι με γαρίδες και ντομάτα, χταπόδι με σαφράν και ξύδι από ρόδι μαζί με παντζάρια. Και φυσικά οτιδήποτε ξεφουρνίσει η θεϊκή σχάρα του μαγαζιού. Leggi tutto.
Τόσο κοντά στην Κηφησίας, τόσο κοντά στον κεντρικό του Νέου Ψυχικού αλλά ταυτόχρονα τόσο μακριά από όλα αυτά. Σαν κάθε καλό στέκι που θες να αποκτήσεις. Leggi tutto.
Μισή ώρα μετά την δοκιμή - και ενώ είχα ήδη πάρει παραμάσχαλα δυο οικογενειακές συσκευασίες του κιλού για το σπίτι - η γεύση του πιπεριού από την σοκολάτα μού έκαιγε παιχνιδιάρικα τη γλώσσα Leggi tutto.
Bacon Cheese με καραμελωμένα κρεμμύδια που μας άφησε άφωνους και Corn Cob, ψημένο δηλαδή καλαμπόκι, αλλά με παρμεζάνα, lime και μαγιονέζα, όλα διακριτικά πάνω του. Leggi tutto.
Το κοτόπουλο δεν είναι πια ξενέρωτο. Western Chicken, με ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα, έμμενταλ, τρομερή Jim Beam sauce κ φανταστικά onion straws, πεντανόστιμα παναρισμένα τρίμματα κρεμμυδιού. Leggi tutto.
Τσακίστε ελεύθερα το λαδοτύρι σαγανάκι, τις φρέσκες τηγανητές πατάτες, τα αφράτα κεφτεδάκια, την οικογένεια των ντολμάδων (΄λαχανό’ ή ‘κρεμυδό’) και ότι άλλη έμπνευση είχε η μαγείρισσα Leggi tutto.
Δοκίμασε οπωσδήποτε κλασικό kebab αλλά και falafel μέσα σε πίτα. Αν δεν αντέχεις τα καυτερά, μην βάλεις πολλή κόκκινη σάλτσα Leggi tutto.
Οπωσδήποτε τα αβγά μάτια πάνω σε φωλιά ψιλοκομμένης σαν φιδέ πατάτας, την παστουρμαδόπιτα και το τηγανόψωμο. Η μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα είναι με διαφορά ό,τι καλύτερο έχεις φάει σε επίπεδο κρέατος Leggi tutto.
Αν ισχύουν τα κλισέ με καθρέφτες επιπέδου "τα μάτια είναι ο καθρέφτης της ψυχής", τότε ο κατάλογος του Bank Job είναι ο τέλειος καθρέφτης του μαγαζιού. Δοκίμασε πρώτα το Robin Hood και μετά τα άλλα. Leggi tutto.
Ξεκίνησε σαν μυστικό, εξελίχθηκε σαν trend και πλέον αποτελεί λιμάνι / σταθερά / check point κάθε άνδρα που σέβεται το στομάχι του. Honey Mustard Bacon και πατάτες με αυγά. Leggi tutto.
Εσύ, δηλαδή, ξέρεις κάποιον καλύτερο να σε υποδεχτεί σε ένα μπαρ από τον Φρανκ Σινάτρα; Και να σου κλείνει μάλιστα και το μάτι; Leggi tutto.