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Menú degustación: los 15 mejores restaurantes
Tegui is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

1. Tegui

7.9
Costa Rica 5852 (esq. Ángel Justiniano Carranza), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Ristorante argentino · Palermo Viejo · 113 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: Los platos cambian permanentemente. Probar los ñoquis de ricotta, castañas y mollejas; lomo al vacío con chimichurri, codorniz asada rellena de humita y los postres que sugieran ese día.

La Cabrera is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

2. La Cabrera

8.3
José A. Cabrera 5099 (esq. Thames), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Locale per barbecue · Palermo Viejo · 1018 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: La mejor carne argentina, excelentes vinos y una selección de guarniciones que le dan identidad al lugar. Chorizo criollo de rueda o mollejas, ojo de bife y de postre, flan con dulce de leche.

Tomo I is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

3. Tomo I

8.0
Carlos Pellegrini 521, Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Ristorante · Microcentro Porteño · 32 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: Pida el menú Prix Fixe de cuatro pasos, que incluye entremeses fijos, entrada, plato y postre, agua, café y estacionamiento. Hay platos clásicos e innovaciones por las que se debe consultar.

Oviedo is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

4. Oviedo

8.5
Antonio Beruti 2602 (esq. Ecuador), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Ristorante spagnolo · Recoleta · 97 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: Platos mediterráneos, a los que se suman los de cocina española y argentina. Croquetas, cochinillo, cordero, merluza con setas y mejillones, chipirones a la plancha, risotto azafranado.

Chila is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

5. Chila

8.8
Alicia Moreau de Justo 1160 (e/ Azucena Villaflor y Macacha Güemes), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Ristorante argentino · Monserrat · 55 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: Platos de creación propia. Menú de 7 pasos, que llegará con un mapa de la Argentina en el que figura la procedencia de cada uno de los ingredientes utilizados, para ubicarlos en su terruño.

Sucre Restaurant Bar Grill is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

6. Sucre Restaurant Bar Grill

8.4
Mariscal Antonio José de Sucre 676 (e/ Av. Figueroa Alcorta y Castañeda), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Ristorante argentino · Bajo Belgrano · 160 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: Se sugiere tiradito, con pesca del día; mollejas de ternera a la leña, arroz valenciano con langostinos espinaca y allioli y de postre, cremoso de chocolate con granita de Aperol y mandarina.

Aramburu is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

7. Aramburu

Salta 1050 (e/ Carlos Calvo y Humberto Primo), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Ristorante argentino · Constitución · 46 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: Gonzalo Aramburu propone todas las semanas un menú creativo, de 14 pasos, cada uno de ellos maridados con un vino especial, una experiencia de nueva cocina argentina.

PuraTierra is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

8. PuraTierra

3 de Febrero 1167 (esq. Av. Federico Lacroze), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Ristorante argentino · Palermo · 45 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: Martín Molteni se propuso recuperar los sabores nativos, las culturas precolombinas, los mercados locales y darlos a conocer en su restaurante, donde no falta el horno de barro.

El Baqueano is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

9. El Baqueano

8.3
Chile 499 (esquina Bolívar), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Ristorante argentino · Monserrat · 34 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: Fernando Rivarola explora los productos autóctonos de todo el país. Además, una vez por mes lo visita un chef, argentino o extranjero, y cocinan a cuatro manos, en el proyecto Cocina Sin Fronteras.

Unik is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

10. Unik

Soler 5132 (Soler y Oro), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Ristorante argentino · Palermo Viejo · 71 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: Probar cochinillo ¨La pebeta¨ confitado con puré de membrillos, pak choi y jugo de carne y de postre, crema de mandarinas con sorbet de mandarina y granada, pan de especias.

Paraje Arévalo is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

11. Paraje Arévalo

Arévalo 1502 (esq. José Antonio Cabrera), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Ristorante con cucina molecolare · Palermo Viejo · 19 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: Espacio de culto para la cocina de vanguardia. Ya es un clásico el huevo cocido a baja temperatura, que cambia en sus acompañamientos.

12. Hernán Gipponi Restaurant

7.3
Soler 5862 (Carranza), Ciudad de Buenos Aires, Buenos Aires
Ristorante latino americano · 28 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: El dueño de casa es experto en arroces y pescados. Lo ideal es dejarse aconsejar, tanto en comidas como en materia de vinos, poseen perlas que merecen conocerse.

Elena is one of Menú degustación: los 15 mejores restaurantes.

13. Elena

9.3
Four Seasons, Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Ristorante · Retiro · 175 consigli e recensioni

Probá Buenos AiresProbá Buenos Aires: Probar las tablas de charcuterie o mollejas grilladas con emulsión de limón. Muy ricos postres, donde se destacan los helados. Antes o después, se impone pasar por la barra de Pony Line, su bar.