Mümin Erakbaş

"Beyti sarma hamur gibi olmuş bir lavaşa sarılmış, altından vıcık vıcık su akıyordu. Üstüne dökülen sos çiğ salcaydı, tereyağı yanmış, kokuyordu, üzerine atılan kaşarlar kupkuru dökülüyordu."

"Cansal Yapı"

"Bir küçük bardak çay 4TL mi? Tamam dükkanı yenilediniz iyi hoş oldu ama mahalle arasında yol kenarında taburede oturup bir bardak çaya 4TL vermek... yeni tabela için para lazım sanırım."

"Dışarıdan bakınca güzel böyle ışıklı falan ama mesela ekleri çok bayat. Hatta bayattan da öte. Gevreği ikiye yarıp arasına krema doldurmuş gibi kupkuru katır kutur bir şey."

""special" odalar havasız, ışık almayan küçük odalar. Sigara içilmeyen odada bütün eşyalar leş gibi sigara kokuyor. Odada priz bulunmuyor. Tek priz tv nin arkasında. Uyandırma istedim, yapmadılar."

"Koskocaman "burada dışarıdan yiyecek tuketmek yasaktır" yazmışlar hem de 10 yere. Aga sen bufesin bırak insanlar cayini icip gitsin. Iki parca kuru doner saticam diye degmez boyle yasaklara."