Mugaritz

Mugaritz

Ristorante con cucina molecolare e Ristorante europeo moderno€€€€
Rentería
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7.5/10
207
recensioni
Icona Consigli e recensioni55 Consigli e recensioni
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  • AmateurConciergeicona di cuore sull'immagine utente
    AmateurConciergeNovembre 4, 2016
    I was skeptical but I completely understand the mixed review. Service is top notch but the food sometimes puts its drive to challenge/delight diners ahead of pure taste
  • Andreas C.icona di cuore sull'immagine utente
    Andreas CohenNovembre 19, 2017
    È stato qui più di 5 volte
    Mugaritz is on the cusp of culinary creativity led by Andoni, one of the great visionaries. If you just want to be pleased, don’t go. One must submit to a journey which can be thought provoking. Fab!
  • Nikita V.icona di cuore sull'immagine utente
    Nikita VGiugno 6, 2019
    Outstanding experience. Seasonal ingredients + great technique! I haven’t tried the wine pairing, white wine as aperitif was great. All and all: amazing place, definitely coming back next season.
  • Maroula M.icona di cuore sull'immagine utente
    Not enough word space to describe the night in detail. It was my birthday present. The 25-course dinner was a world class experience that we will never forget. So worthy of the trip from Athens!!!
  • eric b.icona di cuore sull'immagine utente
    eric bornemannLuglio 2, 2018
    One of the best food experiences. The simple joy, playfulness exhibited in the complex artful food is exhilarating. Getting the whole room to stand together and play a game is just subversive genius.
  • Behrad Eatsicona di cuore sull'immagine utente
    Behrad EatsOttobre 10, 2017
    Chef Andoni Luis Aduriz conducts a seamless symphony of textures and flavors, of which you've likely never experienced, at this Two Michelin Star reataurant.
  • ArtJonakicona di cuore sull'immagine utente
    ArtJonakMarzo 21, 2013
    Andoni Luis Aduriz: style and substance. Get ready to have your preconceptions of food smashed to pieces. Dishes designed to evoke an emotion, tell a story and bring magic to your dining experience.
  • Gekeicona di cuore sull'immagine utente
    GekeMaggio 14, 2016
    Diner @mugaritz is a very special experience and evening.the staff, wines, kitchen and 24 course dinner I recommend to everyone ego really appreciate fine dinning
  • S P.
    S PGiugno 30, 2016
    Supposed to be one of the best in the world, but to each his own. Meal felt like being part of a long drawn out expensive afternoon tasting "food" from a science laboratory, some of it rather bland.
  • David E.icona di cuore sull'immagine utente
    David EguiNovembre 18, 2017
    28 tiempos que me llevaron por una de las mejores comidas de mi vida. Trabajo duro, producto de primera, atención de lujo e innovación. Muy afortunado de vivir esa experiencia.
  • Juanan U.
    Juanan UrrutiaAgosto 26, 2018
    Andoni Luis Aduriz, el alquimista de la cocina diferente. Propuesta sorprendente con un producto siempre excelente. Dos ⭐️ Michelin 2018. Celebrando 20 años de éxitos. Zorionak!!
  • Kevin C.
    Kevin CurrySettembre 30, 2021
    I think they consider the experience whimsical, but it isn’t good. We’re here with 7 seasoned travelers who know fine dining and have eaten at multiple Michelin restaurants. 7 of 7 say 👎
  • Joan Carbo W.icona di cuore sull'immagine utente
    Fantastica experiencia , maridaje perfecto , gran jornada , experiencias inolvidables que quedan en nuestra memoria ...
  • Epicurious
    EpicuriousMaggio 29, 2015
    Chef Andoni Luis Aduriz deconstructs elements of treasured Spanish classics and puts them together in new, unusual ways. Leggi tutto
  • Renaud B.icona di cuore sull'immagine utente
    Renaud BesnardMaggio 3, 2017
    Simply amazing experience. Go at lunch to enjoy even more the outdoor setting !
  • Raphael L.icona di cuore sull'immagine utente
    Raphael LangenscheidtGiugno 10, 2017
    Absolutely incredible. The incredible food, the amazing space, the fantastic servers. Absolutely worth a trip. 👌🏼👌🏼
  • Alicia L.
    Alicia LuqueAgosto 16, 2011
    Una experiencia inolvidable. 150 minutos de sensaciones mágicas en un entorno privilegiado y con un servicio más que exquisito. ¡Andoni y todo su equipo de cocina y sala, excepcionales! ¡Volveré! :-)
  • eric b.icona di cuore sull'immagine utente
    eric bornemannMarzo 15, 2015
    One of the best restaurants in the world - amazing and unique from start to finish.
  • Heléne B.icona di cuore sull'immagine utente
    Heléne BjörkmanLuglio 24, 2015
    My absolute best food experience ever. Everything from interior, service, surprise factor to food. Go there!
  • Jofre Z.icona di cuore sull'immagine utente
    Jofre ZMMaggio 19, 2013
    La mejor experiencia culinaria hasta la fecha... Importante dejarse llevar por el juego que te plantean. Genial!
  • BonVivant.es
    BonVivant.esAgosto 12, 2017
    Una gran desilusión. Después de bastantes restaurantes con estrella, de calle este el peor.Comida poco elaborada p.e.Los petit fours son trozos de chocolate. De comida molecular nada o ínfima :/
  • @JaumePrimero
    @JaumePrimeroNovembre 10, 2011
    two degustation menus that change daily based on what's available at the market and in their own herb garden. Bravo!
  • Roberto C.icona di cuore sull'immagine utente
    Roberto Costillas PérezNovembre 8, 2015
    Innovación, platos diferentes y con una cuidad y especial presentación
  • John B.icona di cuore sull'immagine utente
    John BoothGiugno 19, 2016
    Excellent service, interesting and tasty food. Great experience.
  • Epicurious
    EpicuriousOttobre 12, 2010
    Fans of molecular gastronomy will still have a reason to venture to Spain when El Bulli closes in 2011. Chef Aduriz distinguishes himself in the field with his focus on seasonal ingredients.
  • Stanislava S.
    Stanislava StLuglio 25, 2014
    Service is perfect. Food is pretty good. You'll be eating for three hours.
  • Javier S.
    Javier SánchezAgosto 5, 2017
    Alucinante experiencia. Un 10
  • Ben F.icona di cuore sull'immagine utente
    Ben FloydMaggio 25, 2016
    Food was incredible, ended up with over 29 courses. There were a couple we didn't like so they brought replacements. Sometimes language a problem which meant we didn't learn as much as we'd like.
  • Gontzal M.icona di cuore sull'immagine utente
    Gontzal MugaburuGiugno 10, 2012
    No sólo encontraras una experiencia gastronómica única en Mugaritz. Es toda una experiencia sensitiva.
  • Wilson Z.
    Wilson ZhouMaggio 1, 2014
    Andoni Luis Aduriz, Techno-emotional Spanish, Ice shreds, scarlet shrimp perfume.
  • Scott B.
    Scott BresslerAgosto 3, 2013
    Definitely take the 5 dessert courses outside in the garden
  • Un Geek E.icona di cuore sull'immagine utente
    Un Geek En MarteMaggio 3, 2013
    Una deliciosa experiencia gastronómica, recomendable en cualquier caso. Leggi tutto
  • Marisol D.icona di cuore sull'immagine utente
    Marisol De Arriba VegaMaggio 15, 2017
    Es una experiencia única se la recomiendo a todo el mundo
  • Наталья К.icona di cuore sull'immagine utente
    Очень необычно!!!
  • Joan S.
    Joan SampedroAgosto 31, 2013
    No os podéis morir sin venir a ver Andoni... Es un torrente de sensaciones más allá de la gastronomía ...
  • Chris H.icona di cuore sull'immagine utente
    Chris HGiugno 24, 2018
    Service is somewhat chaotic
  • Xavier @.icona di cuore sull'immagine utente
    Xavier @biyuuSettembre 18, 2017
    Espectacular!
  • Santo Restaurante &.
    Santo Restaurante & DeliDicembre 29, 2011
    Un restaurante increible. Visita obligada en el País Vasco
  • D C.
    D CGiugno 27, 2014
    Bravo head chef Jane hailing from Hong Kong!
  • Y Y.
    Y YGiugno 17, 2018
    Not real food. Molecularcrapstronomy.....
  • Jav C.icona di cuore sull'immagine utente
    Jav CocheteuxGennaio 12, 2014
    Espectacular
  • Larutagastro
    LarutagastroSettembre 13, 2017
    This restaurant is a joke
  • 🐼
    🐼Maggio 21, 2016
    The Mind Of A Chef - Season 1 - Episode 4
  • Albert V.
    Albert VergesGiugno 3, 2011
    El besugo con tallos acelga. Hiper espectacuarl, hiper sencilla, hiper mar.
  • Juan David C.
    Juan David CardenasAgosto 17, 2014
    No se que decir... Es demasiado costoso para la experiencia vivida. Yo NO lo recomiendo!
  • Guía P.
    Guía PlanetingOttobre 14, 2014
    Los grandes vascos (Mugaritz) Leggi tutto
  • Mark L.icona di cuore sull'immagine utente
    Mark LeeSettembre 6, 2015
    High-end molecular gastronomy. Prepare to spend a lot of time and money for some unusual dishes. Go in w/ open mind and you'll be pleased.
  • Marino B.icona di cuore sull'immagine utente
    Marino BracamonteLuglio 3, 2015
    La verdad que la experiencia fue muy mala, para la experiencia de los platos considero un robo! En el primer plato me toco un hueso que casi me ahogo, creo que ni en Mc Donald's te pasa esto....
  • Señor M.
    Señor MuñozDicembre 23, 2013
    2 estrellas Michelín 2014
  • Rogelio P.icona di cuore sull'immagine utente
    Rogelio PozoSettembre 30, 2011
    Sensacional, insuperable
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