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Houdini Kitchen Laboratory

Houdini Kitchen Laboratory

(Adesso chiuso)
Pizzeria$$$$
Ridgewood
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  • Derek M.icona di cuore sull'immagine utente
    Derek MooreLuglio 4, 2016
    Queen pizza
  • Kinoicona di cuore sull'immagine utente
    KinoLuglio 31, 2017
    Wood fired oven pizza by the pie. Get the Houdini Green pie, the goat cheese makes this veggie pie delicious. You can take your pie to go and drink craft beers at nearby Bridge & Tunnel. Cash only.
  • Eater
    EaterLuglio 27, 2016
    This grandiosely named pizzeria on the border between Bushwick and Ridgewood turns out some amazing pies and then serves them on the airy outdoor loading dock of what used to be a brewery. Leggi tutto
  • Eater
    EaterDicembre 9, 2013
    Houdini serves 12'' Neapolitan-style pizzas with simple topping combinations, like pancetta and basil, and tomato with garlic and oregano. The menu also includes two salads and three desserts.
  • Chitra A.
    Chitra AgrawalFebbraio 17, 2014
    Love the Queen Margherita that comes with their homemade stracciata cheese because adds a nice creamy texture to the pie. Their burata and homemade chili oil is delicious
  • Nicholas D.icona di cuore sull'immagine utente
    Nicholas DoyleGiugno 27, 2014
    È stato qui più di 5 volte
    Beautiful post-industrial space with a grand beer hall feel. Sit on the patio and get the Guido BK or Houdini Green for a taste of something new and exciting you likely won't get elsewhere.
  • Elizabeth K.
    Elizabeth KeeNovembre 20, 2013
    Best brick oven pizza in Brooklyn or Queens! The deserts are to die for- authentic Italian Tartufo (the only one in NY). Felt like I was an Italian family's table, not at a restaurant. #datenight
  • India K.icona di cuore sull'immagine utente
    India KAgosto 27, 2014
    È stato qui più di 10 volte
    Best pizza in the neighborhood. A hidden gem! You might walk right past it if you aren't paying attention. My favorite pizza is the stinky feet, and be sure to order the burrata. Amazing.
  • Maridi N.icona di cuore sull'immagine utente
    Maridi NalleNovembre 11, 2016
    Full bar. Excellent gourmet thin crust brick oven pizza. Our fave pizza is the Habanera. Nice warehouse vibe. Good Caesar Salad.
  • Elias G.icona di cuore sull'immagine utente
    Elias GerstmayrNovembre 10, 2017
    Great authentic pizza from the wood-fired oven. Cozy atmosphere and friendly staff. Try the Habanera, the oil adds quite the spicy kick.
  • Alp O.
    Alp OzcelikGiugno 15, 2014
    Amazing amazing pizza! Big fan of the Queen (with homemade stracciatella cheese!) really interesting take on Caesar salad as well.
  • Marc M.icona di cuore sull'immagine utente
    Marc MayerAgosto 27, 2015
    Tasty pies, good burrata and a huge outdoor area. Super friendly wait staff, too. Definitely worth the trip to Queens.
  • Chris C.icona di cuore sull'immagine utente
    Chris CostelloSettembre 6, 2014
    È stato qui più di 10 volte
    Get the habanera, and give it a little drizzle of the chili oil if you can handle that. Double spicy, in a pretty special way!
  • Giacsonicona di cuore sull'immagine utente
    GiacsonOttobre 27, 2018
    For an italiano its hard to find proper food but here pizzas and pasta are quite honest to the tradition.still don’t get the name of the place associated with italian food😜
  • Mariya F.icona di cuore sull'immagine utente
    Mariya FedAprile 11, 2015
    Love this place, the food is amazing and the staff is so attentive and great.
  • Sandyicona di cuore sull'immagine utente
    SandyOttobre 7, 2016
    Awesome Margherita pizza. But really, all of the different pizzas I have had so far do not disappoint.
  • Aylin E.icona di cuore sull'immagine utente
    Aylin ErhanMaggio 14, 2017
    Better food than Roberta's in North Brooklyn! Definitely shouldn't pass this one by!
  • Dan S.icona di cuore sull'immagine utente
    Dan SohaydaNovembre 21, 2019
    Some interesting pizza options like cabbage for instance which was really good but they appear to skimp on toppings and sauce. Mostly crust...
  • inna k.icona di cuore sull'immagine utente
    inna katsFebbraio 17, 2016
    Habanero and the queen are my fave. The regular margherita was yummy as well.
  • Ashley E.icona di cuore sull'immagine utente
    Ashley EderyAprile 19, 2016
    È stato qui più di 5 volte
    SPECIAL! This pizza is out of this world.
  • Chris O.icona di cuore sull'immagine utente
    Chris OdegardSettembre 17, 2019
    The gluten free pizza is okay but make sure you get enough toppings to balance out the crust
  • Zii H.icona di cuore sull'immagine utente
    Zii HammadAprile 17, 2015
    Not disappointing, but not amazing. Solid dough, but I felt like something was missing from the whole flavor ensemble. Great beer, nice staff, would come again.
  • Stephanie C.icona di cuore sull'immagine utente
    Stephanie CesearLuglio 17, 2016
    Low key. Burrata and pizza are 10/10
  • Serious Eats
    Serious EatsMarzo 17, 2014
    Solid pizza for the neighborhood; stick to simpler toppings for best results.
  • Jetty-Jane C.
    Jetty-Jane ConnorFebbraio 6, 2014
    Pancetta and radicchio is the most beautiful pizza I've ever had. So worth the trek.
  • Marcell A.icona di cuore sull'immagine utente
    Marcell AbranchesOttobre 16, 2016
    Best pizza ever! Artichoke is the best.
  • Stacy B.icona di cuore sull'immagine utente
    Stacy BernardoGiugno 9, 2016
    Great pizza & service! Great vibe for outdoors in the summertime!
  • Celine G.icona di cuore sull'immagine utente
    Celine GallianoGiugno 26, 2016
    One of the best pizza I've ever had
  • Kate S.icona di cuore sull'immagine utente
    Kate SDicembre 14, 2018
    The prosciutto, the habanero pizza and the gnocchi were AMAZING.
  • D A.
    D ArpiNovembre 3, 2015
    Loved the burrata! Have had better pizza tho...
  • Zeb D.icona di cuore sull'immagine utente
    Zeb DropkinAgosto 16, 2015
    Great ambiance and terrific outdoor space
  • Rafa T.
    Rafa TAgosto 17, 2014
    Incredible place, lovely food, extortionate $8 for a Limoncello shot...
  • Martin
    MartinFebbraio 10, 2017
    The Queen - Housemade Stracciatella, Basil, Tomato Sauce
  • Jacob F.
    Jacob FordAgosto 1, 2020
    Find the cement dome oven pizza chef wearing Crocs.
  • Rebecca A.icona di cuore sull'immagine utente
    Rebecca AtwoodGennaio 10, 2015
    Good pizza, friendly service, in a cool space.
  • Julian T.icona di cuore sull'immagine utente
    Julian TorresMarzo 1, 2015
    Habanera Pizza is amazing!
  • Ziggy C.
    Ziggy ChauFebbraio 15, 2015
    Cool decor and vibe...pizza was fresh but not my favorite in Bushwick.
  • Jose T.icona di cuore sull'immagine utente
    Jose TaverasDicembre 29, 2014
    Delicious pizza and great environment.
  • Marianna F.icona di cuore sull'immagine utente
    Marianna FierroDicembre 23, 2014
    Houdini Green and Habanera pizzas are awesome!
  • Louis D.
    Louis DiazNovembre 15, 2014
    Great pizza. Cash only.
  • William S.icona di cuore sull'immagine utente
    William S.Ottobre 13, 2015
    Pizzas are pretty solid.
  • Konstantinos P.icona di cuore sull'immagine utente
    Great pizza!
  • Jose M.icona di cuore sull'immagine utente
    Jose ManuelAgosto 20, 2014
    È stato qui più di 5 volte
    Desserts are crazy good
  • Stacy B.icona di cuore sull'immagine utente
    Stacy BernardoGiugno 9, 2016
    Love the pizza!
  • Nicholas T.icona di cuore sull'immagine utente
    Nicholas TinsleyGiugno 8, 2015
    Pizza was delicious
  • Lindsay B.
    Lindsay BigsNovembre 17, 2014
    Delish! Worth the wait
  • Aura V.
    Aura VasquezGennaio 5, 2014
    awesome pizza!
  • Edward T.icona di cuore sull'immagine utente
    Edward TaitMaggio 24, 2015
    Non-traditional Pizzas
  • Ryan B.icona di cuore sull'immagine utente
    Ryan BarbatoOttobre 20, 2017
    È stato qui più di 5 volte
    The Queen!!
  • Luis C.icona di cuore sull'immagine utente
    Luis CedenoLuglio 14, 2015
    don't order for delivery customer service is non existent
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