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Le carnet cochon
Amadeo is one of Le carnet cochon.

1. Amadeo

8.2
Sint-Katelijnestraat 26 Rue Sainte-Catherine, Bruxelles, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Locale per barbecue · Dansaert · 136 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Ici c’est spare ribs à volonté. Le temple des amateurs de côtes de porc. Leur secret : un assaisonnement dont eux seuls ont le secret mais qui rend le rib addictif. Leggi tutto.

Palo Alto is one of Le carnet cochon.

2. Palo Alto

8.7
Rue Tasson-Snel 35, Sint-Gillis, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Ristorante spagnolo · Chatelain · 11 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Une carte aux saveurs italiennes franches et authentiques. On se délecte avec la vraie recette du carbonara à base de joue de porc ou alors on opte pour leur délicieux porchetta aux herbes. Leggi tutto.

Le Bout de Gras is one of Le carnet cochon.

3. Le Bout de Gras

7.4
Rue Américaine, Bruxelles, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Ristorante francese · Elsene · 4 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Bistrot ouvert par Laurent Balancya dans une ancienne boucherie. Le cochon est roi : croquettes de pieds de porc parfumées à la truffe ou encore cochon rôti aux pickels de chou kale. Leggi tutto.

la figoule is one of Le carnet cochon.

4. la figoule

7.9
Ristorante · Brussel · 3 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Restaurant /bar/épicerie fine. Une carte avec recettes françaises et andalouses. Cochon ibérique: pata negra, cochon de lait ou encore joue de porc confite. Leggi tutto.

Comptoir des Galeries is one of Le carnet cochon.

5. Comptoir des Galeries

8.1
Koningsgalerij 6 Galerie du Roi, Bruxelles, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Ristorante francese · Brussel · 18 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Benjamin Lagarde sublime des produits de qualité. Il maîtrise la cuisson de la pluma de porc ibérique et les croquettes aux pieds de cochon. Leggi tutto.

Au Marché Noir is one of Le carnet cochon.

6. Au Marché Noir

6.2
Avenue Adolphe Demeur 36, Sint-Gillis, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Ristorante Belga · Sint-Gillis · 4 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: La cuisine de Jérôme est intuitive, slow food et associe des saveurs qui s’harmonisent à chaque fois. C’est sain, frais et goûteux. A emporter ou à manger sur place. Leggi tutto.

Coupé couteau is one of Le carnet cochon.

7. Coupé couteau

Ristorante Belga · 3 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Sébastien Dubru fait partie des bouchers « stars ». Il a ouvert son propre restaurant tout à côté de sa boucherie. A découvrir ! Leggi tutto.

La Paix is one of Le carnet cochon.

8. La Paix

7.9
Rue Ropsy Chaudronstraat 49, Anderlecht, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Ristorante francese · 36 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Quoi de mieux pour se délecter de la meilleure viande de porc qu’un restaurant étoilé situé en face des abattoirs d’Anderlecht ? Le Chef David Martin achète ses légumes à la Ferme de nos Pilifs. Leggi tutto.

King Kong is one of Le carnet cochon.

9. King Kong

Chaussée de Charleroi 227, Sint-Gillis, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Ristorante peruviano · Sint-Gillis · 18 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Une tranche de cochon de lait cuite dans un four au charbon de bois, fourrée dans un bun croustillant et chaud. Ca vous dit ? Leggi tutto.

La Joue de Vache is one of Le carnet cochon.

10. La Joue de Vache

7.7
Ristorante · Saint-Pierre · 10 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: A la carte : de la joue de vache, de veau et de porc ibérique. Une des seules adresses de Bruxelles où il est possible de déguster cette spécialité. Le Chef chouchoute aussi les palais végétariens ! Leggi tutto.

Cécila is one of Le carnet cochon.

11. Cécila

Hoedenmakerstraat 16 Rue des Chapeliers, Bruxelles, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Ristorante con cucina molecolare · Brussel · 27 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Mélanie Englebin propose une cuisine bistronomique. Elle maîtrise aussi bien les viandes que les poissons, les légumes et les sauces. Leggi tutto.

Madame Chapeau is one of Le carnet cochon.

12. Madame Chapeau

Rue du Midi / Zuidstraat (Rue des Moineaux / Mussenstraat), Bruxelles, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Scultura all'aperto · Stalingrad · 16 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Une référence en matière de stoemp. Ici cette spécialité typiquement belge a été revisitée à la sauce gastronomique. Leggi tutto.

Bozar Brasserie is one of Le carnet cochon.

13. Bozar Brasserie

6.9
Rue Baron Hortastraat 3, Bruxelles, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Brasserie · Quartier Royal · 29 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: L’antre du Chef Karen Torosyan, champion du monde de Pâté-Croûte. Goûtez sa recette de Porc noir de Bigorre en croûte et foie gras d’oie du Sud-Ouest. Leggi tutto.

Les enfants du pirée is one of Le carnet cochon.

14. Les enfants du pirée

7.9
Chaussée d'Alsemberg 572 (Rue du Doyenné / Dekenijstraat), Brussel (Ukkel), Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Ristorante greco · Globe · 10 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Depuis 1988, cette adresse propose une cuisine grecque traditionnelle et évolutive mais également une cuisine belge et française. Au coin rôtisserie : viandes rouges, de cochon de lait, cabris. Leggi tutto.

15. Liberté, Egalité, Poulet

Chaussée de Waterloo, Bruxelles, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Ristorante · Hallepoort · Non ci sono consigli né recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: Ici tout est rôti : du poulet plein air bio de la ferme de Lustin, aux légumes. Mais on y trouve aussi le jambon séché de Patrick Duler du Domaine de Saint-Géry, l’un des meilleurs au monde ! Leggi tutto.

Maison Lanssens is one of Le carnet cochon.

16. Maison Lanssens

9.0
Tongerenstraat 67 Rue de Tongres, Etterbeek, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Macellaio · 15 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: On se bouscule dans cette vraie charcuterie de tradition pour remplir son frigo de leur assortiment unique de saucisses barbecue aromatisées au curry, herbes, feta ou encore coriandre. Leggi tutto.

Atelier Dierendonck is one of Le carnet cochon.

17. Atelier Dierendonck

7.9
Sint-Katelijnestraat 24 Rue Sainte-Catherine, Bruxelles, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Macellaio · Dansaert · 5 consigli e recensioni

FrenchConnectFrenchConnect: C’est une institution réputée ! Leur devise : « back to the basics », avec de la viande coupée de manière artisanale dans leurs propres ateliers et des produits de terroir, frais du jour Leggi tutto.