En estos momentos está en la cumbre de la restauración valenciana... al menos para mi gusto.... ;-) Cocina creativa con gran apego a la tradición local, a sus ingredientes y a sus conceptos!
gastronomía mediterránea creativa con sabores originales e inolvidables perfecta para veladas donde la calidad, la elegancia y la modernidad están aseguradas....
Fiel a su lema de combinar las nuevas tendencias con la más arraigada tradición culinaria, te invitan a disfrutar de una experiencia gastronómica.....
cocina es principalmente gallega y de mercado, máxima es el absoluto respeto por la frescura y calidad de la materia prima.
